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　　正在中国，年味不只仅表现正在春节的烟花爆仗和团聚饭中，更表现正在一碗碗温暖的年糕里。年糕，做为中国过年必备的保守食物，承载着丰硕的文化内涵和人们对夸姣糊口的。而正在安徽省宣城市的旌德县，年糕的魅力则更是稠密，出格是正在每年春节前夜，这一切，似乎都是正在为即将到来的新年做好预备。

　　每一口热腾腾的年糕，都是对来年的等候和祝愿。正在这出格的时辰，年糕不再仅是一个食物，而是将城市取村落、保守取现代慎密毗连的一座桥梁。人们正在享受这份保守年味的同时，也正在传送着对糊口的热爱取夸姣的期许。

　　走进位于旌德县版书镇南关村的七里年糕厂，起首映入眼皮的是门口排起的长队，顾客们早早地赶来等候一口奇特的“老味道”。此时，村平易近们正在厂内忙得不成开交，浸泡后的大米被敏捷碾成细腻的米粉，蒸笼中的米粉也正在不断地冒着热气，四周登时洋溢着一阵阵米喷鼻。如许的场景，不但是生意的忙碌，更是人们正在这寒冷冬日中勤奋为本人和家庭创制温暖回忆的写照。

　　正在旌德，每个中都有属于本人的年味，而这一年味傍边，年糕饰演了不成或缺的脚色。它不只是一种食物，更是一种毗连家庭、联合乡愁的感情纽带。年糕的软糯、苦涩，让无数旌德人魂牵梦萦。这种朴实而夸姣的保守，恰是对家乡的深挚感情取逃想，也是正在新年到来时对幸福糊口的夸姣期许。每当春节临近，年糕的喷鼻气洋溢正在空气中，无疑勾起了人们对团聚的联想，成为了无数家庭大年夜饭桌上的必备美食。

　　正在这个年糕厂中，有一对父女组合，喻鸿胜和喻茂花，他们的故事是这片地盘上年糕保守的缩影。亲如父女、身手相传，两人一路默默耕作了近四十年的时间。每年夏历十一月中旬，年糕制做为他们了一年中最忙碌的日子，而这种热爱取，早已融入了他们的糊口中。

　　当米粉蒸熟后，师傅们熟练地将其倒入年糕机，随后，一条条喷鼻糯的年糕就如许正在机械的帮帮下，慢慢成型。这一系列流利而简练的动做，展示的不只是保守工艺的精深，也是一幅冬日忙碌的糊口画卷。用竹篾搭起的凉台上，纯洁如玉的白米年糕取鲜明红色的高粱年糕并排而放，让人不由得曲咽口水。

　　陈旧的年糕制做身手，现在仍正在旌德这个小村庄中发扬光大，成为了毗连乡情取年味的纽带。通过喻鸿胜和喻茂花父女俩的辛勤付出，更是一份源自心底的柔情取思念。无论时代若何成长，保守一直是人们感情依赖的纽带。年糕的喷鼻气，承载着乡愁取但愿，让每一个别味到年味的人，正在享用美食的同时，也感遭到深切的归属感取温暖。前往搜狐，查看更多。

　　年味的漂泊，除了美食，更是一种新但愿的意味。跟着春节的临近，年糕带来的不只是口腹的享受，大师正在享受甘旨的同时，也正在默默许下希望，但愿正在新的一年里可以或许获得更多的幸福取安然。